मेडिटेरेनियन आहार अधिक वजन वाली महिलाओं के लिए मधुमेह के जोखिम को कम कर सकता है, कहते हैं कि अध्ययन


अध्ययनों में पाया गया है कि अधिक वजन वाली महिलाओं में टाइप 2 डायबिटीज के खतरे को कम करके भूमध्यसागरीय आहार लंबे समय तक लाभ दे सकता है। इस आहार में जैतून का तेल, फल, सब्जियां, फलियां, कुछ मछली, नट और बीज शामिल हैं।

पर प्रकाशित शोध JAMA नेटवर्क ओपन 19 नवंबर को मैसाचुसेट्स के बोस्टन में ब्रिघम और महिला अस्पताल के शोधकर्ताओं द्वारा किया गया था।

अध्ययन के अनुसार, महिला स्वास्थ्य अध्ययन (डब्ल्यूएचएस) में 25,000 प्रतिभागियों से एकत्र किए गए परिणाम के बाद भूमध्य आहार का पालन करने वाली महिलाओं में मधुमेह के विकास का 30 प्रतिशत कम जोखिम है।

उन्होंने परिणामों की जैविक व्याख्या देने के लिए शरीर के इंसुलिन प्रतिरोध, बॉडी मास इंडेक्स, लिपोप्रोटीन, सूजन और चयापचय सहित बायोमार्कर का उपयोग करने वाली महिलाओं की जांच की। अध्ययन उन महिलाओं से इकट्ठा किया गया था जो 1992 और 1995 के बीच अध्ययन में नामांकित थीं और दिसंबर 2017 के माध्यम से डेटा एकत्र किया गया था।

अध्ययन का उद्देश्य हृदय रोग और कैंसर के जोखिम पर विटामिन ई और कम खुराक वाले एस्पिरिन के प्रभावों का मूल्यांकन करना था। लेकिन प्रतिभागियों को आहार सेवन, जीवन शैली, चिकित्सा इतिहास, जनसांख्यिकी और अन्य के बारे में खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली लेने के लिए भी कहा गया था। अध्ययन की शुरुआत में प्रतिभागियों से रक्त के नमूने एकत्र किए गए थे।

WHS में 25,000 प्रतिभागियों में से, 2,307 प्रतिभागियों ने टाइप 2 मधुमेह विकसित किया। उन्होंने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार ने उच्च बॉडी मास इंडेक्स यानी 25 से अधिक बीएमआई वाली महिलाओं के साथ इंसुलिन प्रतिरोध को बेहतर बनाने में मदद की।

हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ। सामिया मोरा ने कहा, “अध्ययन इस विचार का समर्थन करता है कि अपने आहार में सुधार करके, लोग टाइप 2 मधुमेह, विशेष रूप से मोटापे या मोटापे से ग्रस्त महिलाओं के जोखिम को कम कर सकते हैं।” वह ब्रिघम के प्रीवेंटिव मेडिसिन और कार्डियोवस्कुलर मेडिसिन के डिवीजनों में भी काम करती हैं।

उसने आगे बताया कि बदलाव तुरंत नहीं होते हैं। “मेटाबोलिज्म हालांकि समय की एक छोटी अवधि में बदल सकता है, अध्ययन इंगित करता है कि दशकों के लिए सुरक्षा प्रदान करने के लिए दीर्घकालिक परिवर्तनों की आवश्यकता होती है,” उसने कहा।

भूमध्यसागरीय आहार में हृदय रोग, कैंसर और अन्य आयु संबंधी स्वास्थ्य समस्याओं जैसे अन्य बीमारियों के जोखिम को कम और लंबे समय तक रोकने के लिए भी पाया जाता है।

किसी व्यक्ति के आहार योजना में परिवर्तन से उनके स्वास्थ्य में काफी सुधार हो सकता है।





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